जनता का जीवन स्तर लगातार उन्नत हो रहा है, जबकि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता व सुरक्षा पर ज्यादा से ज्यादा लोगों का ध्यान केंद्रित हो गया है । कृषि खाद्य पदार्थ जन जीवन का एक अपरिहार्य अंग है, जिस की गुणवत्ता व सुरक्षा पर और अधिक ध्यान केंद्रित होने लगा है। इधर के वर्षों में चीन ने कृषि वस्तुओं का ब्रांड बनाने के जरिए कृषि उत्पादों की गुणवत्ता व सुरक्षा उत्पादन पर जोर देना शुरु किया है । हाल में"कृषि मानकीकरण से ऑलंपिक की सहायता, मशहूर ब्रांड वाले कृषि उत्पादों से ऑलंपिक की सहायता तथा पेइचिंग की आपूर्ति से ऑलंपिक की सहायता"शीर्षक सम्मेलन और चीनी मशहूर ब्रांड वाले कारोबारों के लिए पुरस्कार समारोह पूर्वी चीन के शानतुंग प्रांत के शोक्वांग शहर में आयोजित हुआ । चीनी कृषि मंत्रालय ने एक सौ कारोबारों को"चीनी मशहूर कृषि उत्पाद"का नाम दिया, ताकि चीन में मशहूर ब्रांड वाले कृषि उत्पादों की सिफ़ारिश की जा सके और ज्यादा से ज्यादा कारोबारों की अच्छी गुणवत्ता वाले सुरक्षित कृषि वस्तुओं के उत्पादन को प्रोत्साहित किया जा सके । सुनिए इस संदर्भ में एक रिपोर्ट
अभी चीनी कृषि मंत्रालय द्वारा पुरस्कार हासिल करने वाले कारोबारों के प्रतिनिधियों को पुरस्कार देने की आवाज़ सुनाई दी । पेइचिंग के दहछिंगय्वान कृषि वैज्ञानिक व तकनीकी कंपनी द्वारा उत्पादित अंडे, शानतुंग प्रांत के 
शोक्वांग शहर के शताब्दी सान युवान नामक कृषि विकास कंपनी द्वारा उत्पादित"लहयी"नामक ककड़ी, फ़ूच्यान प्रांत के आंशी कांउटी की आठ घोड़े नामक चाय कंपनी द्वारा उत्पादित"आठ घोड़े"चाय आदि एक सौ कारोबारों के उत्पादों को"मशहूर चीनी कृषि उत्पाद"प्रमाण-पत्र दिए गए।
समारोह में चीनी कृषि मंत्रालय के अधिकारी श्री चू पाओछङ ने भाषण देते हुए कहा कि चालू वर्ष चीन में ऑलंपिक आयोजित होगा, सारी जनता जिस की प्रतिक्षा में है । इस तरह ऑलंपिक वर्ष के दौरान कृषि खाद्य पदार्थों की सुरक्षा की गारंटी देना विभिन्न स्तरीय कृषि विभागों का दायित्व है । उन्होंने आशा व्यक्त की：
"विभिन्न स्तरीय कृषि विभागों को कृषि मानकीकरण के कार्यान्वयन, कृषि उत्पादन अड्डों और बाज़ार को जोड़ने तथा कृषि उत्पादों की गुणवत्ता की निगरानी को मज़बूत करना चाहिए, ताकि कृषि उत्पादों की आपूर्ति व गुणवत्ता की सुरक्षा की गारंटी दी जा सके ।"
सूत्रों के अनुसार चीनी कृषि मंत्रालय ने पेइचिंग समेत 13 प्रांतों, केंद्र शासित शहरों व स्वायत्त प्रदेशों के साथ"गुणवत्ता व सुरक्षा की गांरटी और ऑलंपिक की सहायता"शीर्षक कृषि उत्पादों की सुरक्षा गारंटी कार्यवाही शुरू की और 
सर्वतौमुखी तौर पर कृषि उत्पादों की गुणवत्ता व सुरक्षा कार्य का बंदोबस्त किया । इस बार कृषि मंत्रालय द्वारा सौ कारोबारों को"चीनी मशहूर कृषि उत्पाद"प्रमाण-पत्र दिए जाने से चीनी कृषि उत्पादों के मशहूर ब्रांड वाली रणनीति को आगे बढ़ाने में मदद मिलेगी । चीनी कृषि मंत्रालय के अधिकारी श्री चू पाओछङ ने कहा：
"गुणवत्ता कृषि उत्पादों का मूल है । अगर कारोबार जबरदस्त प्रतिस्पर्द्धाओं में जीवित रहना चाहता है, विकास करना चाहता है और देशी विदेशी बाज़ार में अपना स्थान बनाना चाहता है, तो उसे अपने उत्पादों की अच्छी गुणवत्ता चाहिए और मशहूर ब्रांड भी चाहिए ।"
श्री चू पाओछङ ने चीन के विभिन्न स्तरीय कृषि विभागों से कृषि मानकीकरण व ब्रांड को आगे बढ़ाने की अपील की, ताकि उत्पादों की गुणवत्ता को उन्नत कर कृषि के आधुनिकीकरण विकास को आगे बढ़ाया जा सके ।
शानतुंग प्रांत चीन में एक बड़ा कृषि प्रधानता वाला प्रांत है, जहां खेती योग्य भूमि का क्षेत्रफल छह करोड़ सत्तर लाख हैक्टर है । इस प्रांत की कृषि जन संख्या सात करोड़ है । यहां देश भर में महत्वपूर्ण कृषि उत्पादों के 
उत्पादन, प्रोसेसिंग और निर्यात केंद्र भी हैं । स्थानीय सरकार कृषि विकास और गांव, कृषि व किसान वाले कार्य को महत्व देती है । वर्ष 2008 पेइचिंग ऑलंपिक खेल समारोह के सहयोग शहर के रूप में शानतुंग प्रांत के छिंगताओ शहर पर लोगों का ध्यान केंद्रित हुआ है । शानतुंग प्रांत के उप गवर्नर श्री च्या वानची ने भाषण देते हुए कहा：
"चालू वर्ष चीन में ऑलंपिक वर्ष है । कृषि मानकीकरण को आगे बढ़ाने और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता व सुरक्षा कार्य को अच्छी तरह करने का विशेष महत्व है । ऑलंपिक खेल समारोह के एक सहयोगी स्थल के रूप में हमारे प्रांत के छिंगताओ शहर में नाव-प्रतियोगिता आयोजित होगी। मौके पर सात ऑलंपिक स्वर्ण पदक छिंगताओ में पैदा होंगे । इस तरह ऑलंपिक की सेवा करना और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता व सुरक्षा को निश्चित करना हमारा 
कर्तव्य है ।"
"सब्ज़ी का जन्मस्थान"के नाम से मशहूर शानतुंग प्रांत के शोक्वांग शहर में प्रथम पीढ़ी वाला सब्ज़ी बाड़ा पैदा हुआ, इस के बाद समूचे चीन में सब्ज़ी बाड़े का विकास होने लगा । सब्ज़ी बाड़ों से सर्दियों में चीनी लोगों को सब्ज़ी मिलने लगी है। चीनी सब्ज़ी बाड़े के पिता के नाम से मशहूर शोक्वांग शहर के शताब्दी सानय्वान कृषि उत्पाद विकास कंपनी के बोर्ड अध्यक्ष श्री वांग लेहयी का विचार है कि कृषि उत्पादन कारोबारों के विकास का नागरिकों के खानपान से ही संबंध नहीं है,"कृषि, गांव और किसान"वाले सवाल के समाधान, समाजवादी नए गांव के निर्माण तथा सामाजिक सामंजस्यपूर्ण विकास को आगे बढ़ाने के लिए भी महत्वपूर्ण है । उन्होंने"चीनी मशहूर कृषि उत्पाद"प्रमाण पत्र हासिल करने वाले कारोबारों का आह्वान करते हुए कहा कि समाज की निगरानी को स्वीकार कर स्वस्थ व उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन किया जाए, गुणवत्ता व सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली को संपूर्ण कर समाज को सुरक्षित व स्वस्थ कृषि उत्पाद प्रदान किया जाए और मशहूर चीन कृषि उत्पादों के ब्रांड की छवि को बनाए रखा जाए । उन्होंने कहा：
"लोगों का जीवन खाद्य पदार्थों पर निर्भर होता है, इस तरह खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता का भारी महत्व है । कृषि 
उत्पादों की गुणवत्ता व सुरक्षा की गारंटी की जाना व्यापक उपभोक्ताओं की आशा है, और कारोबारों के जीवित रहने व विकास करने की कड़ी भी है ।"
चीनी कृषि मंत्रालय के आधिकारिक सूत्रों के अनुसार"चीनी मशहूर कृषि उत्पाद"वाली गतिविधि वर्ष 2006 से शुरू हुई । प्रमाण पत्र की प्राप्ति वाले कारोबार देश भर के दस हज़ार से ज्यादा कारोबारों में से चुने गए हैं । उत्पादन अड्डे, बिक्री जाल और हरित मान्यता आदि दस शर्तों को पूरा करने वाले कारोबारों को प्रमाण पत्र दिया जाता है । इस तरह चीन के विभिन्न स्तरीय कृषि विभाग"चीनी मशहूर कृषि उत्पाद"प्रमाण पत्र हासिल करने वाले कारोबारों का विशेष समर्थन करेंगे ।
