दक्षिण-पश्चिमी चीन के सछ्वान प्रांत के कुलिन काउंटी में स्थित देयाओ टाउनशिप की सीढ़ीदार खेती पहाड़ों पर बनी एक जीवंत कलाकृति जैसी दिखाई देती है। गर्मियों में ये खेत हरे-भरे नजर आते हैं, तो शरद ऋतु में इनका रंग सुनहरा हो जाता है। मौसम के साथ बदलते इन खेतों की खूबसूरती सुबह की कोहरी और बादलों में छिपी पहाड़ों की चोटियों के बीच और भी मनमोहक लगती है। खूबसूरती के साथ-साथ यहां सदियों पुरानी धान-मछली यानी राइस-फिश खेती की परंपरा भी आज तक कायम है। इस पारंपरिक तरीके में एक ही खेत में चावल उगाने के साथ मछलियां भी पाली जाती हैं। खेती का यह पुराना तरीका आज टिकाऊ कृषि की एक अच्छी मिसाल माना जाता है। यहां हर मौसम में खेतों का एक नया रंग और नया रूप देखने को मिलता है, जो प्रकृति और इंसानी मेहनत के अनोखे मेल की खूबसूरत तस्वीर पेश करता है।

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