चीन के भीतर मंगोलिया स्वायत्त प्रदेश के ओर्डोस शहर का आंग्सू कस्बा म्यू उस रेगिस्तान के बीचों-बीच स्थित है। यहां रेतीले खेतों में उगाए गए रेगिस्तानी आलू अब कटाई के लिए तैयार हैं। पेइचिंग और थ्येनचिन शहरों के साथ-साथ निंगश्या ह्वी स्वायत्त प्रदेश और हपेई प्रांत समेत आसपास के इलाकों में बाजार की मांग को पूरा करने के लिए स्थानीय किसान आलू की कटाई और उनके परिवहन का काम तेज़ी से कर रहे हैं।

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