
पारंपरिक चीनी मध्य-शरद ऋतु उत्सव के नज़दीक आते ही, चीन के हेबेई प्रांत के शीजियाज़ुआंग शहर में एक मूनकेक उत्पादन कार्यशाला के कर्मचारी हाथ से बने मूनकेक बनाने में व्यस्त हैं। यह गाँव अपने मूनकेक उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है, जहाँ 83 मूनकेक कारखाने वर्तमान में प्रतिदिन लगभग 150 टन मूनकेक का उत्पादन करते हैं, जिसे पूरे देश में वितरित किया जाता है।