हाल के दिनों में पूर्वी चीन के शानतोंग प्रांत के छिंगताओ शहर के तमाम ग्रामीण इलाकों में स्थानीय किसान हार्वेस्टर से आलू खोदने, पैकेजिंग करने और उन्हें बेचने में व्यस्त हैं, ताकि बाज़ार में आलू की मांग को पूरा किया जा सके। बता दें कि हाल के वर्षों में छिंगताओ शहर समेत शानतोंग प्रात के कई शहरों में स्मार्ट कृषि और उन्नत तकनीक के माध्यम से अपने आलू उद्योग का विस्तार और सुदृढ़ीकरण करने में महत्वपूर्ण प्रगति की गई है। इसने न केवल ग्रामीण पुनरोद्धार में योगदान दिया है, बल्कि स्थानीय ग्रामीणों की आय में भी वृद्धि की है।