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तिब्बत में सब्ज़ी ग्रीनहाउस से किसानों व चरवाहों को लाभ
2011-07-28 14:15:28

तिब्बत छिंगहाई तिब्बत पठार पर स्थित है, समुद्र सतह से जिसकी औसतन ऊंचाई चार हज़ार मीटर से ज्यादा है। विश्व की छत कहलाने वाले इस क्षेत्र की जलवायु चीन के भीतरी इलाके के दूसरे स्थानों से अलग है और मौसम भी ठंडा है। पहले तिब्बतियों के लिए ताज़ी सब्ज़ियां खाना मुश्किल था। लेकिन आज सब्ज़ी ग्रीनहाउस तकनीक के जरिए तिब्बती लोग न सिर्फ़ ताज़ी सब्ज़ियां खा सकते हैं, बल्कि ताज़ा फलों का मज़ा भी ले सकते हैं।

पहले तिब्बत के शिकाज़े क्षेत्र में सब्ज़ी ग्रीनहाउस एक बड़ा सवाल था, कई सालों के विचार के बाद अब इसका पूरी तरह सवाधान किया जा चुका है। आज सब्ज़ी ग्रीनहाउस के जरिए शिकाज़े के किसान व चरवाहे स्ट्रॉबरी, तरबूज और टमाटर समेत सत्तर से ज्यादा किस्मों की सब्ज़ियां व फल खा सकते हैं।

वर्ष 1998 में शिकाज़े प्रिफैक्चर की पाइलांग काउंटी में ग्रीनहाउस से सब्ज़ी उगाने का परीक्षण सफल हुआ, 13 वर्षों के विकास के चलते अब इस कांउटी में ग्रीनहाउस तकनीक परिपक्व हो गयी है। पाइलांग कांउटी तिब्बत में सबसे बड़ा सब्ज़ी उत्पादन केंद्र बन गया है। वर्ष 2010 के अंत तक इस कांउटी में कुल 5262 ग्रीनहाउस हैं, 3200 किसान परिवारों के 21 हज़ार 390 व्यक्ति इसमें काम करते हैं। इन ग्रीनहाउसों से 2 करोड़ 31 लाख 20 हज़ार किलो, सब्ज़ियों का उत्पादन हुआ, जिनकी कुल आय चार करोड़ 10 लाख युआन थी, वहीं प्रति व्यक्ति आय में भी 945 युआन की बढ़ोतरी दर्ज की गयी।

तिब्बत की सहायता के लिए शानतुंग की राजधानी चिनान से आए कर्मचारी, पाइलांग कांउटी के उपप्रधान क्वो श्यांगचङ ने जानकारी देते हुए कहा:

"दस से ज्यादा वर्षों के प्रयास से हमारी कांउटी में सब्ज़ी व्यवसाय का तेज़ विकास हो रहा है। अब पाइलांग कांउटी तिब्बत में सबसे अच्छी तरह विकसित कांउटियों में से एक बन गई है, और पूरे प्रदेश में बहुत मशहूर है। इस कांउटी में किसानों व चरवाहों की शुद्ध आय का 24 प्रतिशत भाग सब्ज़ी व्यवसाय से आता है, जो तिब्बत में सबसे आगे है।"

जानकारी के अनुसार पाईलांग कांउटी में उत्पादित ग्रीनहाउस सब्ज़ियां मुख्यतः शिकाज़े और च्यांची आदि क्षेत्रों में बेची जाती हैं। सर्दियों व वसंत के दौरान सब्ज़ियों को राजधानी ल्हासा के जरिए नाछ्यु और लोका आदि प्रिफैक्चरों तक पहुंचाया जाता है। अब पाईलांग कांउटी में उत्पादित ग्रीनहाउस सब्ज़ियां तिब्बत के सात प्रिफैक्चरों में से पांच में बेची जाती हैं। सब्ज़ी उगाना इस कांउटी के कृषि व पशुपालन व्यवसायों में सबसे विशेष व्यवसाय बन गया है।

इसके अलावा, पाईलांग कांउटी सब्ज़ियों के मार्कों को प्रसिद्ध बनाने के लिए पारिस्थितिकी कृषि पर्यटन के विकास में सक्रिय है। गत मई के अंत में कांउटी में प्रथम सब्ज़ी उत्सव का आयोजन किया गया। पर्यटक अपनी रूचि के अनुसार पसंदीदा फल व सबज़ियां चुनते थे। इससे उनकी फल व सब्ज़ियां खरीदने की रुचि काफी हद तक बढ़ गई है। इसकी चर्चा में क्वो श्यांगचङ ने कहा:

"इस तरह हम कृषि आदर्श केंद्र के आधार पर पर्यटन का विकास कर रहे हैं और हमारी कांउटी में पहले सब्ज़ी उत्सव का आयोजन हुआ, जिससे हमारी उत्पादित सब्ज़ियों के प्रसार को एक अच्छा अवसर मिला। और महत्वपूर्ण बात यह है कि इस उत्सव के आयोजन से हमारी पाईलांग कांउटी ज्यादा मशहूर हो गयी है।"

बताया जाता है कि , पाईलांग कांउटी वैज्ञानिक व तकनीकी प्रसारण, बाज़ार प्रबंधन, बिक्री व प्रोसेसिंग आदि क्षेत्रों में ज्यादा कदम उठाएगी, ताकि कांउटी में उत्पादित सब्ज़ियों को तिब्बत में पहले नंबर का बनाया जा सके।

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