चाओ शिनयु ने एक विश्वविद्यालय से ड्रैस डिज़ाइनिंग का कोर्स किया था। स्नातक होने के बाद वह ड्रैस डिज़ाइनर बन गया। उसका मानना था कि वह जीवन भर इस व्यवसाय से जुड़ा रहेगा। न जाने उसकी किस्मत उसे कैसे खाना पकाने की दुनिया में खींच लाई। चाओ शिनयु ने कहा：
"पहले मैं पूर्वी चीन के चच्यांग प्रांत की राजधानी हांगचो में काम करता था। पेइचिंग आने के बाद मुझे पता लगा कि यहां डिज़ाइनिंग स्टाइल हांगचो से बिलकुल अलग है। इस तरह मैंने कई नौकरियां ढ़ूंढ़ी पर मुझे खुद को ठीक नहीं लगी। उस समय मेरे पास खाली वक्त भी नहीं होता था और न ही ज्यादा पैसे। मैं खुद ही खाना पकाया करता था। मुझे लगता है कि घर में खुद से खाना पकाना एक अच्छी बात है। जो भी मेरा खाने का मन करता है, मैं उससे संबंधित सामग्रियां खरीद कर खुद ही घर में पकाता हूँ। एक बार, मेरा एक डिश बनाने का मूड किया, तो मैंने उससे संबंधित जानकारियां प्राप्त करने के लिए इन्टरनेट पर सर्च किया। मुझे पता लगा कि कुछ लोग इन्टरनेट पर खुद से बनाए हुए व्यंजनों को एक दूसरे से शेयर करते हैं। इस तरह मैं उनसे सीखने लगा और जानकारियां आदान-प्रदान करने लगा। नतीजतन मेरा खाना बनाने का स्तर लगातार उन्नत होता चला गया। फिर मैं धीरे-धीरे इन्टरनेट पर खुद से बनाए हुए पकवानों को शेयर करने लगा। मेरा और खाना पकाने के बीच रिश्ता धीरे-धीरे गहरा हो गया।"
