इसके अलावा युआनमो काउंटी में ऐसी कई कंपनियां हैं जो सब्जियों को डिहाईड्रेट (किसी पदार्थ में से पानी निकाल देना) करते हैं। ऐसी ही एक कंपनी के प्रबंधक तंग शियाओ पो से बातचीत कर जानकारी मिली कि उनकी कंपनी सब्जियों को डिहाईड्रेट करके पैकेजिंग करती है और देश-विदेश भिजवाती है। सब्जियों को डिहाईड्रेट करने से सब्जियां लम्बे समय तक ताजा रहती हैं और बिना खराब हुए देश-विदेश भेजी जा सकती हैं। रूस, दक्षिण कोरिया, अमेरिका, वियतनाम, यूरोप, दक्षिण अमेरिका, दक्षिण पूर्व एशिया आदि देशों में इन डिहाईड्रेट सब्जियों की मांग सबसे ज्यादा रहती है। उनकी कंपनी सब्जियों में चीनी प्याज, चेरी टमाटर, मक्का, लाल मिर्च, फलियां आदि और फलों में केला, अनानास, आम, संतरा आदि को डिहाईड्रेट कर देश के कोने-कोने में सप्लाई करती हैं। वहां मौजूद बड़े-बड़े कोल्ड स्टोरेज में सब्जियों और फलों को कई महीनों तक सुरक्षित रखा जा सकता है।

इस तरह युआनमो काउंटी प्रदूषण मुक्त और स्वच्छ वातावरण के साथ-साथ आधुनिक तकनीक और नवाचार के बल पर कृषि के क्षेत्र में उन्नति कर तेजी से विकास कर रहा है।