चीन के परंपरागत त्योहार मध्य शरद् उत्सव में लोग मूनकेक खाते हैं। मध्य शरद् उत्सव चीनी पंचांग के अनुसार हर वर्ष के आठवें महिने के 15 तारीख को मनाया जाता है। मूनकेक चावल का बना होता है और इसके अंदर विभिन्न प्रकार का मीठा पदार्थ डाला जाता है। इसका स्वाद मीठा होता है और आकार बिल्कुल चांद की तरह गोल होता है। विकास के साथ-साथ मूनकेक बनाने के तरिके में भी परिवर्तन आया है। बाजार में आजकल तरह-तरह के मूनकेक उपलब्ध हैं।