Web  hindi.cri.cn
चीनी धान उत्पादन क्षेत्र का सर्वश्रेष्ठ उत्पाद वू छांग चावल
2012-05-08 19:51:02

वर्तमान में, वू छांग शहर में अनुबंध पर खेती की योजना सफल हो चुकी है। इस योजना में किसानों के द्वारा अनुबंध पर खेती, कारोबारों के द्वारा धान की खरीद व प्रोसेसिंग, सरकार के द्वारा धान उत्पादन तकनिकों के प्रशिक्षण, बिक्री, प्रबंधन आदि सम्मिलित व्यवस्था ने स्थानीय कृषि उत्पादन व व्यवसाय के अच्छे विकास को बढ़ावा दिया है।

किसान सहकारी समिति ने किसानों के लिए धान के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका अदा की है। किसानों के अधिकारों और हितों, रोपाई तकनिकों, किसानों और व्यापारियों के बीच संपर्क आदि कई क्षेत्रों में इस समिति के योगदान को कम नहीं आंका जा सकता है। धान खेती के लिए ली यु श्वांग का नाम वू छांग में सभी जानते हैं। गांव में सहकारी समिति की स्थापना करने वाले वे प्रथम व्यक्ति हैं। पहला चावल ब्रांड के लिए नामांकन करने वाले भी पहले व्यक्ति वही हैं तथा गांव के लोगों को शहर जाकर चावल बेचने ले जाने वाले भी वही पहले व्यक्ति हैं। वर्ष 2012 में गांव में सहकारी समिति की स्थापना के विकल्पना के बारे में चर्चा करते हुए ली यु श्वांग ने कहाः

मेरी आशा है कि इस सहकारी समिति के सदस्यों की संख्या 35 से बढकर 100 हो जाए। हमारी सहकारी समिति में अभी 100 एकड़ खेत हैं, वर्ष 2012 में मेरी आशा है कि यह क्षेत्रफल बढ़कर 300 एकड़ के आसपास हो जाए। एक और विशेष काम है जो मैं करना चाहता हूं कि एक पैसा वाला कोष स्थापित करुं। यानिकी हरेक आधा किलो चावल की बिक्री पर हमारी सहकारी समिति, व्यापारी वर्ग, उद्योग तीनों पक्ष एक-एक पैसा देंगे इस तरह यह कुल मिलाकर 300 युवान हो जाएगा। अगर इस साल 300 एकड़ खेत होता है तो हमलोग लगभग साठ हजार युवान जमा कर सकेंगे। इस धनराशि का उपयोग हमारे गांव में किसी व्यक्ति की बीमारी या विश्वविद्यालय में पढ़ने वाले हमारे छात्रों की छात्रवृत्ति के रूप में किया जाएगा। अगर कुछ पैसा भी बचेगा, तो हम किसी जरूरतमंद को दान में दे सकते हैं।

धान उत्पादन की दूसरी कड़ी के रूप में वू छांग शहर की 178 चावल प्रोसेसिंग व बिक्री कंपनियों ने यहां के आर्थिक विकास में भी महत्वपूर्ण योगदान दिया है। ख्वी ह्वा चावल कंपनी यहां पर विशेष रूप से उल्लेखनीय है क्योंकि इस कंपनी का अपना अनुसंधान और विकास संस्थान है। यहां से अनुबंध पर खेती लेने वाले किसानों को अपने धान उत्पादन में इस संस्थान से प्रशिक्षण लेने और निगरानी करवाने का भी लाभ मिल सकता है। ख्वी ह्वा कंपनी का चावल तिब्बत, शिनच्यांग और तायवान को छोड़कर पूरे चीन में बिकता है। इस कंपनी का कुछ चावल रूस में भी भेजा जाता है। वर्तमान में ख्वी ह्वा चावल अनुसंधान संस्थान में प्रशिक्षण का काम देखने वाले निदेशक शियाओ छिंग य़ु ने परिचय देते हुए कहाः

हमारी कंपनी में अनुसंधान, उत्पादन, प्रोसेसिंग और बिक्री का सभी काम किया जाता है, यहां पर बीस से ज्यादा प्रकार के उत्पाद तैयार किए जाते हैं। अनुसंधान संस्थान धान की किस्मों के विकास पर अनुसंधान करता है। इसके साथ-साथ किसानों के साथ अनुबंध, बीज वितरण, प्रशिक्षण करता है तथा इस जगत से जुडे सभी कार्यों की निगरानी करता है। अंत में किसानों के उत्पादों को ऊंचे दामों पर खरीदता है। यहां पर चावल का दाम प्रति किलोग्राम 4 युवान तक निर्धारित होता है। यहां के किसान हमारे साथ अनुबंध करने के इच्छुक होते हैं क्योंकि इस तरह उनके उत्पादों की बिक्री की गारंटी हो जाती है। साथ ही खाद, कीटनाशक दवा, ट्रैक्टर आदि सहायता के रूप में मिल जाते हैं। प्रत्येक साल यहां पर कई किसान एक साथ तकनिकी प्रशिक्षण के लिए आते हैं। इस साल के जनवरी माह में हमारी प्रथम बीज विकास संबंधी प्रशिक्षण कक्षा शुरू हुई। किसानों का यातायात किराया, आवास और खाने-पीने का खर्च हमारी कंपनी द्वारा वहन किया जाता है।

वू छांग शहर की थिएन युवान चावल कंपनी मध्यम स्तर की कंपनी मानी जाती है। पिछले साल इस कंपनी का व्यापार काफी अच्छा था। वर्ष 2011 में, इस कंपनी में चालीस हजार टन चावल का प्रोसेसिंग किया गया जिससे इसकी आमदनी आठ करोड़ चीनी युवान पहुंच गई। लिन युएन चावल कंपनी के उप मैनेजर ने परिचय देते हुए कहा कि चावल कंपनी का बिक्री व्यवसाय लगभग उत्तर चीन के सभी प्रांतों में फैल चुका है। उन्होंने कहाः

हरेक साल के शरद से वसंत तक का समय हमलोगों के लिए बहुत व्यस्त समय होता है। पिछले साल के सितंबर में ही पांच हजार टन चावल का प्रोसेसिंग किया गया। वसंत त्योहार से पहले कंपनी में चौबीसों घंटे काम कर बाजार की मांग को पूरा किया जाता है।

वू छांग चावल के बाजार का और ज्यादा विस्तार करने और पूरे देश में इसके प्रभाव बढ़ाने के उद्देश्य में वू छांग शहर के उप मेयर ने पत्रकारों को परिचय देते हुए कहा कि, स्थानीय सरकार ने चावल उत्पाद प्रबंधन केंद्र की स्थापना की है। यहां पर चावल की बिक्री और प्रबंधन जैसी अच्छी सेवा दी जाती है। वर्ष 2011 में, इस केंद्र ने चार बार व्यापक तौर पर चावल प्रचार प्रसार गतिविधि का आयोजन किया। चावल उत्पदाक कंपनियों को शांगहाई, शी आन, छंग तु जैसे शहरों में चावल के बारे में प्रसार प्रचार गतिविधि में भाग दिलवाया गया। साथ ही विभिन्न समाचार पत्रों और मिडिया के द्वारा चावल उत्पादन के बारे में सूचनाएं दी जाती है।

हाल के कुछ वर्षों में, कुछ अवैध कंपनियों ने अवैध रूप से नकली वू छांग चावल को बाजार में बेचना शुरू कर दिया है। इसकी रोकथाम के लिए उठाए गए कदमों की चर्चा करते हुए उप मेयर ने कहाः

उपभोक्ता को नकली चावल की खरीद से बचाने और वू छांग ब्रांड की गुणवत्ता की सुरक्षा के लिए हार्पिन गुणवत्ता और निगरानी विभाग तथा वू छांग गुणवत्ता और निगरानी विभाग ने एक योजना बनायी। हमारे विभाग के उत्पादों और गुणवत्ता विभाग की जांच में पारित चावल के बोरे पर एक मुहर और पंजीकरण नम्बर लगाये जाते हैं तथा साथ में एक टेलीफोन नंबर भी छपता है। कोई भी उपभोक्ता इस नंबर पर फोन कर चावल की गुणवत्ता, वजन, पैकेजिंग आदि की जानकारी ले सकता है।


1 2 3
आप की राय लिखें
Radio
Play
सूचनापट्ट
मत सर्वेक्षण
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040