वेइतुंगः आपका पत्र मिला कार्यक्रम सुनने वाले सभी श्रोताओं को वेइ तुंग का नमस्कार ।

अनिलः श्रोताओं को अनिल का भी नमस्कार।

वेइतुंगः दोस्तो, चीन का सबसे बड़ा त्योहार वसंत त्योहार इस सप्ताह के आखिर में आने वाला है। इस मौके पर हम सीआरआई के श्रोताओं को शुभकामनाएं देते हैं। कुछ श्रोताओं ने हमें ई-मेल भेजकर इस त्याहोर के बारे में जानकारी हासिल करनी चाही है। अनिल जी आप चीन में कई वर्षों से हैं, आप वसंत त्योहार को किस तरह देखते हैं। क्या आपको इस बारे कुछ जानकारी है？

अनिलः जी हां, बिल्कुल, सबसे पहले तो मैं सभी श्रोताओं को वसंत त्योहार की ढेर सारी शुभकामनाएं देना चाहता हूं। वैसे मैं चीन में पिछले कुछ वर्षों से रह रहा हूं। इस दौरान मुझे भी नया साल यानी वसंत त्योहार मनाने का मौका मिला है। सीआरआई के साथ लंबे समय से जुड़े हुए श्रोता जरूर जानते होंगे कि वसंत त्योहार का चीनी लोगों के लिए क्या महत्व है। दोस्तो, भारतीय लोग जहां, दीपावली, होली, नवरात्र व ईद आदि त्योहारों को बड़े उत्साह से मनाते हैं, चीनी लोगों में वसंत त्योहार के लिए इससे भी अधिक जोश दिखता है।

शायद इसकी वजह भी खास है, अक्सर भारत में हर महीने कोई न कोई त्योहार मनाया जाता है। लेकिन चीन में त्योहार कम होते हैं, इस लिहाज से उनका महत्व बढ़ जाता है। वसंत त्योहार के बारे में कहा जाता है कि, कोई भी चीनी व्यक्ति चाहे अपने परिजनों से कितनी दूर ही क्यों न रहता हो, खुशी के इस मौके पर वह ज़रूर अपने घर पहुंचकर परिवार के साथ नया साल मनाता है।

वेइतुंगः अनिल जी क्या आपको पता है इस मौके पर विशेष व्यंजन भी खाया जाता है？

अनिलः जी हां, मुझे मालूम है, त्योहार हों और पकवान की बात न हों तो मज़ा ही अधूरा रह जाता है। चीन में हर एक त्योहार के अवसर पर कुछ न कुछ विशेष भोजन तैयार किया जाता है। वसंत त्योहार पर भी च्याव ज़ यानी डम्पलिंग, जो कि एक तरह का मोमो होता है, उसे खाए बिना त्योहार अधूरा। और मैंने भी कई बार च्याव च खाया है। वैसे च्याव च तरह-तरह के होते हैं। त्योहार पर कभी-कभी च्याव च के अंदर मिठाई या सिक्का डालते हैं, ऐसी मान्यता है कि मिठाई वाला खाने से नया साल अच्छा होगा। जबकि सिक्का वाला च्याव च खाने से धन-दौलत। हालांकि दोस्तो लोग सिक्का यानी कॉयन निगलते नहीं हैं। मैं यह भी बता दूं कि वसंत त्योहार मुख्य तौर पर एक मिलन समारोह होता है, और इस दौरान लोग आधी रात तक जागे रहते हैं।

वेइतुंगः वैसे चीनी पंचांग के अनुसार नौ फरवरी को इस साल का अंतिम दिन है। दस फरवरी को पहला दिन होगा। नव वर्ष की रात यानी नौ फरवरी की रात 12 बजे च्याव च समेत अन्य पकवान खाए जाते हैं। चीन का यह साल सांप का वर्ष होगा। जबकि पिछला वर्ष ड्रैगन ईयर था।

अनिलः वैसे इस मौके पर हर वर्ष चीन के प्रमुख टीवी चैनल, सीसीटीवी पर विशेष कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं, तमाम चीनी लोगों को इस सीसीटीवी गाला का इंतजार रहता है। साथ ही पूरे चीन में कम से कम सप्ताह भर का अवकाश रहता है। इस दौरान ट्रैफिक सिस्टम बहुत व्यस्त रहता है। त्योहार के अवसर पर लोग अपने रिश्तेदारों और दोस्तो के घर जाकर उन्हें शुभकामनाएं भी देते हैं। इसे बाय नियन कहा जाता है।

यहां बता दें कि हाल के समय में वसंत त्यौहार मनाने के तरीकों में भी बदलाव आया है। इसके बावजूद, चीनी लोगों के जीवन और संस्कृति में वसंत त्योहार का स्थान बहुत ऊंचा है।

वेइतुंगः अगर वसंत त्योहार के इतिहास पर नज़र डालें तो यह कोई 4 हज़ार साल पुराना है। पहले वसंत त्यौहार को कोई नाम नहीं दिया गया था और कोई इसे मनाने की निश्चित तिथि भी निर्धारित नहीं थी। यहां बता दें कि वसंत त्योहार के दौरान, "लालटेन उत्सव" भी एक बहुत महत्वपूर्ण रस्म होती है। लालटेन चीन की परम्परागत कला है और लालटेनों पर विभिन्न तरह के जीव जन्तु, सुहावने दृश्य और वीरों के चित्र आदि बनाये जाते हैं। इतना ही नहीं, लालटेन का आकार भी अलग-अलग होता है।

अनिलः वसंत त्योहार यानी नए साल की पूर्व रात्रि को घर के सभी लोग एक साथ खाना खाते हैं। चीन के विभिन्न प्रांतों में इसे मनाने के तरीके भी अलग हैं। कुछ जगहों पर स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के साथ-साथ इनकी मात्रा का भी ध्यान रखा जाता है। कहते हैं कि इस दिन तैयार किए गए व्यंजनों के नाम से सुख, संपत्ति, समृद्धि और खुशहाली आती है।

वेइतुंगः अगर नये साल की पूर्व रात्रि को घर का कोई सदस्य उपस्थित नहीं होता है तो, टेबल पर उसके लिए भी एक कप और चॉपस्टिक रखा जाता है। जो इस बात का प्रतीक होता है कि घर के सभी सदस्य एक साथ नया साल मना रहे हैं। भोजन के बाद, परिवार के बड़े सदस्य छोटे लोगों को पैसे देते हैं।

अनिलः दोस्तो, वसंत त्योहार पर तमाम शुभकामनाओं और जानकारी के बाद वक्त हो गया है, श्रोताओं के पत्रों का। वेइतुंग जी आपके पास कौन सा पत्र है।

वेइतुंगः अनिल जी, मेरे हाथ में आज के प्रोग्राम का पहला पत्र है, जिसे भेजा है, यू पी आजमगढ के श्रोता दिलशाद हुसैन ने। उन्होंने अपने पत्र में कई सवाल पूछे हैं। ये प्रश्न परीक्षा के पेपर की तरह हैं, इसलिए हम भी समय की कमी के चलते मुख्य प्रश्नों के जवाब देंगे।

हुसैन जानना चाहते हैं कि चीन में कुल कितने न्यायालय यानी कितनी अदालतें हैं और सुप्रीम न्यायालय के न्यायाधीश का कार्यकाल कितने वर्ष का होता है ？

वाकई हुसैन जी आपने अच्छा सवाल पूछा है। आपके प्रश्न का जवाब अनिल जी देंगे।

अनिलः वर्तमान में पूरे चीन में कुल 33 उच्च स्तरीय जन न्यायालय, 409 मध्यम जन न्यायालय और लगभग 3200 ग्रासरूट जन अदालते हैं। देश में न्यायाधीशों की संख्या करीब 1 लाख 90 हजार है।

चीनी संविधान के अनुसार चीन में उच्चतम जन न्यायालय,विभिन्न स्तरों के स्थानीय न्यायालय और विशेष जन न्यायालय स्थापित किए जाते हैं। स्थानीय न्यायालयों में उच्च स्तरीय जन न्यायालय, मध्यम जन न्यायालय और ग्रासरूट जन न्यायालय शामिल हैं । विशेष न्यायालयो में मैरीन न्यायालय और सैन्य न्यायालय शामिल हैं ।

वेइतुंगः हुसैन का अगला सवाल है, चीन में पंचायती चुनाव कब होते हैं？

अनिलः देखिए, हुसैन जी, चीन में भारत की तरह पंचायत व्यवस्था नहीं है।

इसलिए जाहिर सी बात है, यहां पंचायती चुनाव भी नहीं होते हैं। पर चीन के गांवों में ग्रामीण नागरिक समिति होती है। वह ग्रामीण लोगों की स्वायत्त संस्था है, जो तीन से सात सदस्यों से गठित होती है। हर तीन साल में इस समिति का चुनाव होता है।

वेइतुंगः हुसैन जी ने यह भी जानना चाहा है कि चीन में सबसे अधिक उत्पादन किस चीज़ का होता है？

यह हम सभी जानते हैं कि चीन को विश्व का कारखाना कहा जाता है। विनिर्माण के क्षेत्र में चीन की मजबूत क्षमता है । ताजा आंकड़ों के अनुसार विश्व के 500 मुख्य औद्योगिक उत्पादों में से 200 का सालाना रिकार्ड चीन के पास है, जैसे कंप्यूटर,टीवी, एयर कंडिशनर, कार इत्यादि । इसके अलावा चीन में अनाज उत्पादन भी विश्व के पहले स्थान पर है। चावल की चर्चा करें तो मध्य चीन के हू पेइ प्रांत में चावल की पैदावार देश में सबसे अधिक होती है।

अनिलः हुसैन जी का अंतिम सवाल है कि चीन में सबसे अधिक वर्षा कहां होती है？

देखिए, चीन में सबसे अधिक वर्षा वाला क्षेत्र, थाइवान का हुओ श्यो ल्यो क्षेत्र है, वहां सालाना औसत लगभग 655 सेंटीमीटर वर्षा होती है। इतनी ज्यादा बारिश होने का मुख्य कारण भौगौलिक स्थिति से जुड़ा हुआ है ।

वहीं औरेया. उत्तर प्रदेश के श्रोता अमानत उल्ला खान ने हमें एक लंबा पत्र भेजा है। वे अपने पत्र में लिखते हैं कि सीआरआई हिंदी सेवा की वेबसाइट अत्यधिक आकर्षक है, लेकिन मेरी शिकायत है कि इसे समय पर अपडेट नहीं किया जाता है। अमानत जी, पहले भी कुछ श्रोताओं ने यह शिकायत की है। और हम इस बात पर ध्यान दे रहे हैं।

इसके साथ ही अमानत ने तिब्बत संबंधी कार्यक्रमों की प्रशंसा की है। कहते हैं कि इसके माध्यम से हमें तिब्बत के बारे में जानकारी हासिल होती है। भारत में बड़ी संख्या में तिब्बती लोग रहते हैं। उनकी कला, संस्कृति, भाषा, रहन-सहन, पोशाक और व्यंजन आदि में मेरी अधिक रूचि रही है । मैंने देहरादून जाकर तिब्बती समुदाय के लोगों को निकट से देखा है। उनके बौद्ध मठों के दर्शन कर बहुत अच्छा लगा। हाल के वर्षों में जिस तरह चीन द्वारा तिब्बत का विकास किया जा रहा है, उससे तिब्बती लोगों को प्रगति करने के अधिक अवसर मिलेंगे।

अमानत ने आगे लिखा है कि, सीआरआई के ज़रिए आप चीन के मुस्लिम बहुल क्षेत्रों की जानकारी कम देते हैं। हम चीनी मुसलमानों के बारे में जानकारी प्राप्त करने के इच्छुक हैं। लेकिन आपके रेडियो पर ऐसे प्रोग्राम कम हैं।

इसके साथ ही उन्होंने चीनी मुसलमानों से जुड़े 8 सवाल पूछे हैं। हम उनमें से कुछ मुख्य सवालों के जवाब देंगे।

चीन में जनसंख्या का कितने प्रतिशत मुसलमान है और ये चीन के किन किन प्रांतों में निवास करते हैं？

वर्ष 2011 की जनगणना के अनुसार चीन में मुसलमानों की संख्या दो करोड़ तीन सौ से अधिक है, जो मुख्य तौर पर पश्चिमी चीन के शिनच्यांग स्वायत्त प्रदेश, छिंगहाई, निंगश्या, कांग सू व शानशी प्रांतों में बसे हैं। हालांकि अन्य प्रांतों में भी मुसलमान रहते हैं, लेकिन संख्या कम है।

उन्होंने आगे यह भी सवाल किया है कि चीनी मुसलमानों में शादी का आयोजन कैसे होता है, और मुख्य व्यंजन कौन कौन से है, साथ ही विशेष अवसरों पर कौन से व्यंजन तैयार किये जाते हैं？

देखिए, जहां तक चीनी मुसलमानों के विवाह की बात है तो, उन्हें दोनों पक्षों के परिवारों की मंजूरी लेनी होती है। विवाह समारोह की अध्यक्षता इमाम करते हैं। इमाम पहले वर और वधू दोनों से पूछते हैं कि क्या वे एक दूसरे के साथ विवाह करना चाहते हैं। फिर विवाह की अध्यक्षता का सूत्र सुनाया जाता है। इसके बाद अखरोट व जूजूब नामक फल समारोह में उपस्थित संबंधियों को बांटा जाता है। विवाह के दिन आम तौर पर संबंधियों व दोस्तों के सत्कार के लिए दावत दी जाती है। इस मौके पर उपहार भी भेंट किए जाते हैं। खाने की बात करें तो, चीनी मुसलमान भी अन्य हलाल फूड लेते हैं। चीनी मुसलमानों का मुख्य व्यंजन चावल, रोटी,मटन,बीफ व सब्जी आदि होता है। विभिन्न क्षेत्रों के पकवानों की अलग-अलग विशेषता होती है। चीनी मुसलमानों के बीच परंपरागत चीनी भोजन भी पसंद किया जाता है।

अमानत ने यह भी पूछा कि चीनी संविधान धार्मिक अल्पसंख्यकों को कौन कौन से अधिकार प्रदान करता है, क्या हान जाति की तरह धार्मिक अल्पसंख्यकों को भी बराबरी का दर्जा प्राप्त है？

बिल्कुल, चीनी संविधान में साफ-साफ कहा गया है कि चीन में प्रत्येक संप्रदाय व जाति बराबर है, और हर नागरिक को धार्मिक स्वतंत्रता मिली हुई है। चीन सरकार नागरिकों की धार्मिक स्वतंत्रता का पूरा ध्यान रखती है।

दोस्तो, इसी के साथ आज के प्रोग्राम में पत्र पढ़ने का सिलसिला संपन्न होता है, अगले हफ्ते आपसे फिर होगी मुलाक़ात। हमें उम्मीद है कि आप अपने बहुमूल्य सुझाव यूं ही भेजते रहेंगे। अगर वेबसाइट पर जारी टेक्स्ट में कोई त्रुटि हो तो, हमें ज़रूर अवगत कराईएगा। धन्यवाद।

(प्रोग्राम होस्टः वेइतुंग व अनिल पांडे) (टेक्स्ट संपादन- अनिल पांडे)

(नोट- यह प्रारूप टेक्स्ट है, जो रेडियो कार्यक्रम से कुछ अलग है)