राजधानी पेइचिंग में वसंतोत्सव के दौरान मंदिर-मेला सब से विशिष्ट आयोजन होता है। विभिन्न चहल-पहल वाले क्षेत्रों में मंदिर-मेले लोगों के आकर्षण का केंद्र हैं। बड़ी तादाद में लोग मेलों के दौरे पर आकर पेइचिंग के विशेष खाद्य-पदार्थ चखते हैं और परंपरागत शिल्प-वस्तुएं खरीदते हैं।