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शीच्ये की सैर
2012-11-12 16:30:12
शीच्ये नाम की सड़क दक्षिणी चीन के क्वांगशी च्वांग जातीय स्वायत्त प्रदेश की यांग श्वो काउंटी में है। इस की लम्बाई पांच सौ मीटर से कुछ अधिक है और चौड़ाई है लगभग चार मीटर। इस संकरी सड़क को देखने के लिए हर वर्ष विश्व के विभिन्न क्षेत्रों के हजारों-लाखों पर्यटक यहां आते हैं। यह साधारण सी सड़क आखिर क्यों देशी-विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करती है, इस सड़क में ऐसा क्या रहस्य छिपा है, आइये, यह जानने के लिए आज के चीन का भ्रमण कार्यक्रम में चलें इस सड़क की ओर।

शीच्ये सड़क पर कदम रखने के बाद पता चलता है कि नीले पत्थरों से निर्मित यह सड़क कोई एक हजार चार सौ वर्ष पुरानी है। इस सड़क के दोनों किनारों पर खड़े मकान चीन की पुरानी वास्तुशैलियों से युक्त हैं। इनकी दीवारें नीले पत्थरों से निर्मित हैं व छतें हरे खपरैल वाली हैं। बड़ी बारीकी से तराशे गये इनके दरवाजे व खिड़कियां भी कम सुंदर नहीं हैं। यहां पुरानी वास्तुशैली का आसपास के हरे-भरे पर्वतों व स्वच्छ नदियों के साथ सामंजस्य दिखाई देता है।

शीच्ये सड़क की यह विशेष शैली किसी को भी मोहित कर सकती है।अनगिनत विदेशी पर्यटकों को भी यह इसीलिए अपनी ओर खींचती है। उस पर किसी भी समय विभिन्न विदेशी पर्यटक देखे जा सकते हैं। कुछ वहां आराम से इस संकरी सड़क पर घूमते दिखेंगे तो कुछ पुरानी चीजों की दुकानों में दुर्लभ ऐतिहासिक व सांस्कृतिक अवशषों का लुत्फ लेते मिलेंगे और कुछ पुस्तकों व चित्रों की दुकानों में खरीदारी में व्यस्त दिखाई देंगे। दूरदराज स्थित एक छोटे से कस्बे की इस मामूली सड़क पर इतने अधिक विदेशी चेहरे देख कर अंतर्राष्ट्रीय माहौल का आभास किया जा सकता है।

मजे की बात है कि शीच्ये सड़क का माहौल भी एक सा नहीं रहता। दिन में यह सड़क बहुत शांत होती है, उस पर कम लोग दिखते हैं, अधिकतर दुकानें बंद रहती हैं और पर्यटक शहर के बाहर के प्राकृतिक दृश्यों का आनन्द उठा रहे होते हैं। पर जब दिन ढलने लगता है, तो यह संकरी सड़क एकदम रौनकदार हो उठती है। उस पर भीड़ लग आती है और दोनों किनारों के रेस्त्रां व बार विदेशी पर्यटकों से खचाखच भर जाते हैं।

च्यू फू लाओ नामक रेस्त्रां के मालिक लू ह्वा फिंग यहां विदेशी पर्यटकों को चीनी पाक कला सिखाते हैं। उन्हों ने बताया कि उन के रेस्त्रां में खुली चीनी पाक कला की कक्षा को विदेशी पर्यटकों की भारी दाद मिली है। प्रतिदिन यहां दसेक विदेशी पर्यटक चीनी व्यंजन सीखने आते हैं।

पहले मैं ने इस सड़क पर एक बार खोला। उस समय भी बहुत से विदेशी पर्यटक मेरे बार में आते थे, पर उनमें से कुछ को स्थानीय पकवान खाना पसंद नहीं था। वे रसोईघर में खुद खाना बनाना चाहते थे। रसोइया फुरसत में उन्हें सिखाने लगा। यह देखकर मैं ने एक रेस्त्रां खोल दिया और उसमें चीनी पाककला की कक्षा भी रख दी। आज कुछ विदेशी पर्यटक विशेष तौर पर यहां चीनी पाक कला सीखने आते हैं और अपना पसंदीदा चीनी खाना खाने के बाद उसे पकाने की विधि भी जान सकते हैं।

इस सड़क पर श्री लू के चीनी रेस्त्रां के अलावा विदेशी शैलियों वाले कई पश्चिमी रेस्त्रां, कहवाघर और बार भी हैं। इन के बोर्ड व मेन्यू अंग्रेजी, फ्रांसीसी और जर्मन आदि विदेशी भाषाओं में हैं।इन में से 20 के मालिक विदेशी हैं। बिफालो बार के मालिक आल्फ उन में से एक हैं।

श्री आल्फा पांच साल पहले पर्यटन के लिए आस्ट्रेलिया से यहां आये। यहां आकर वे यहां के लुभावने प्राकृतिक दृश्य से इतने प्रभावित हुए कि फिर वापस लौटने का नाम ही न लिया। उन्हों ने एक स्थानीय लड़की के साथ शादी की और अब उन का एक बच्चा भी है। इस सड़क पर बिफालो बार खोलने वाले अल्फ का कहना है कि वह यहां जिंदगी भर रहने को तैयार हैं।

मुझे यहां आये पांच साल हो गये हैं और इस जगह से बहुत लगाव हो गया है। शीच्ये का माहौल खुला है। यहां आप कई व्यक्तियों से दोस्ती और गपशप कर सकते हैं। यहां कोई असुविधा नहीं है। यांग श्वो का प्राकृतिक दृश्य बहुत अनुपम है। आप सड़क पर टहल कर मन बहला सकते हैं और साइकिल से कहीं भी आ-जा सकते हैं। गर्मियों में यहां तैरने की सुविधा भी है। इसलिये मैंने यहां रहने का फैसला लिया है। हम दंपति एक-दूसरे से बहुत प्रेम करते हैं। हमारा अपना बच्चा भी है। मैं जिंदगी भर यहीं रहना चाहता हूं।

बहुत से विदेशी पर्यटक भी आल्फ की तरह यहां से वापस नहीं जाना चाहते। उन्हें यहां के प्राकृतिक सौंदर्य, आरामदेह जीवन और मेहमानवाज लोगों से विशेष लगाव है। कुछ पर्यटक यहां दस-बारह दिन बिताते हैं तो अन्य कुछ पांच-छै महीने। शीच्ये पर बसे स्थानीय लोग इस स्थिति के आदी हो गये हैं। सुश्री ली शा ने हमें बताया कि उनके होटल में एक अमरीकी मेहमान आठ साल से रह रहे हैं।

एक अमरीकी मित्र हमारे यहां आठ साल से रह रहे हैं। उन्हें यहां की चहलपहल बहुत अच्छी लगती है। वे अक्सर मुझ से कहते हैं कि हमारा होटल छोटा होने पर भी बहुत आरामदेह है। यहां बैठे-बैठे वे सड़क पर आते-जाते लोगों को देख सकते हैं और उन के रंग-रूप व भिन्न संस्कृति को देख सकते हैं। इस सड़क पर कोई तनाव नहीं है। अमरीका, फ्रांस, ब्रिटेन व आस्ट्रेलिया आदि देशों से आये कई मित्र अब इस सड़क के निवासी बन गये हैं और वे अपने-अपने तरीके से इस विशेष सड़क की कहानी लिख रहे हैं। कमाल की बात है कि इस छोटी सी सड़क पर चीनी व विदेशी सांस्कृतिक परम्पराएं एक अजीब सामंजस्य में दिखती हैं। पर आखिरकार यह सड़क क्यों इतने विदेशी पर्यटकों को मोहती है, इस सवाल के जवाब में स्थानीय सरकार के सूचना अधिकारी श्री चू मिंग हुंग ने कहा कि इस का रहस्य यहां कोई बाधित क्षेत्र न होना है।

उन्हों ने कहा, विदेशी पर्यटकों को यहां भाषा और दैनिक जीवन में कोई दिक्कत नहीं होती, क्योंकि यह दसियों देशों की संस्कृतियों का संगमस्थल है। विभिन्न देशों के विभिन्न भाषाभाषी पर्यटक इस रंगीन सांस्कृतिक माहौल में आसानी से घुलमिल जाते हैं। यह एक स्वतंत्र जगह है और यहां कोई तनाव भी महसूस नहीं होता है । विदेशी पर्यटक यहां अपनी इच्छानुसार कहवाघर में बैठ कर काफी पी सकते हैं, सड़क के एक किनारे से आते-जाते लोगों को देख सकते हैं और चाहें तो बार में मित्रों के साथ शराब पीते हुए गपशप कर सकते हैं। संक्षेप में कहें तो, यहां वे अपना जीवन अपने तरीकों से बिता सकते हैं। इस स्वतंत्र क्षेत्र में आ कर आप भी स्वतंत्र महसूस करेंगे।

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