हुलंबेअर का विशेष व्यंजन
2014-03-17 10:41:40 cri
रोस्ट लैम्ब लेग (Roast Lamb Leg)
कहा जाता है कि चीन के उत्तरी इलाके में रहने वाले लोग शिकार करना और घुमंतू जीवन बिताते थे। वे अकसर आग जलाकर भेड़ को सेंकते थे। धीरे-धीरे लोगों को लैम्ब लेग का स्वाद अच्छा लगने लगा, और इसलिए आज रोस्ट लैम्ब लेग सबसे लोकप्रिय हो गया है।
समय के बीतने के साथ रसोइया द्वारा पकाने के तरीके पर अध्ययन किए जाने के चलते रोस्ट लैम्ब लेग हॉटल और रेस्तरां में लोकप्रिय व्यंजन बन गया।
