वर्ष 2007 की पेइचिंग थाएक्वोंडो विश्व चैंपियनशिप 21 तारीख को सम्पन्न हुई। महिला 72 किलोग्राम वर्ग की फ़ाइनल प्रतियोगिता में चीनी प्रसिद्ध खिलाड़िन, दो बार ऑलंपियाडों की चैंपियन छन चोंग ने 5：4 के अंक से कोरिया गणराज्य की खिलाड़िन हान चेन शान को हरा दिया। और उन्होंने अपनी व्यवसायिक जिन्दगी में पहली बार विश्व चैंपियनशिप का स्वर्ण पदक भी प्राप्त किया, जिससे खिलाड़िन छन चोंग ने अपनी व्यवसायिक जिन्दगी में सब से श्रेष्ठ उपलब्धि प्राप्त की, यानि उन्होंने विश्व कप, विश्व चैंपियनशिप व ऑलंपियाड तीनों बड़ी प्रतियोगिताओं में स्वर्ण पदक प्राप्त किया।