सात वर्ष पहले डोल्कर पेइचिंग विदेशी भाषा विश्वविद्यालय से स्नातक हुई और जन्मस्थान शांगरी-ला वापस लौटी। उसने चिनलोंग सड़क पर इसी क्षेत्र में "स्वर्ग पक्षी"नाम के पहले तिब्बती शैली वाले हॉटल की स्थापना की। तब से अब तक सात साल हो गये हैं। डोल्कर के पास पाँच हॉटल उपलब्ध हैं, जो शांगरी-ला के विभिन्न कोने में स्थित हैं। तिब्बती संस्कृति से प्रेमी करने वाली डोल्कर अपने तरीके से हॉटल के माध्यम से तिब्बती संस्कृति का प्रसार प्रचार करने में सक्रिय है। उसके हॉटल में रहने वाले पर्यटक तिब्बती जाति के जीवन का सच्चा मायने महसूस कर सकते हैं और फिर तिब्बती जाति की संस्कृति से लगाव हो जाता है।

डोल्कर के हॉटलों में डिज़ाइन पूरी तरह तिब्बती शैली का है। विभिन्न प्रकार की थांगखा चित्र, नक्काशी फूल, और बाकी पुरानी वस्तुएं उपलब्ध हैं। हॉटल के सभी सेवक स्थानीय तिब्बती हैं। डोल्कर के विचार में स्थानीय तिब्बती लोग पर्यटकों की सेवा करने के दौरान तिब्बती संस्कृति, जीवन और उत्पादन का अच्छी तरह से प्रचार प्रसार कर सकते हैं।