चीनी विज्ञान व तकनीकी मंत्रालय द्वारा हाल ही में प्रस्तुत एक योजना के अनुसार भावी चार सालों में चीन वैज्ञानिक व तकनीक आत्म आविष्कार क्षमता से खाद्य पदार्थों का निगरानी स्तर उन्नत करेगा । इसलिये चीन खाद्य पदार्थ सुरक्षा की कुंजीभूत तकनीकी से जुड़े भारी मुद्दों को मूर्त रूप देगा , जिन में खाद्य पदार्थों में बची खुची किटनाश्क दवाओं व पशु दवाओं , प्रदूषित रसायनिक तत्वों जैसी जहरीली व हानिकर भौतिक वस्तुओं का विश्लेषण करने और पूर्व चेतावनी व तेज प्रतिक्रिया करने का मंच और खाद्य पदार्थों के हानिकर तत्वों के जोखिमों के लिये चार , पांच आकलन केंद्र स्थापित करना शामिल है । साथ ही चीन खाद्य पदार्थों की सुरक्षा की निगरानी और पूर्व चेतावनी व्यवस्था भी कायम करेगा । इस के अतिरिक्त चीन खाद्य पदार्थ सुरक्षा पर रणनीतिक अनुसंधान व अंतर्राष्ट्रीय सहयोग भी कर देगा ।