हाल ही में चीन के शीज़ांग(तिब्बत) स्वायत्त प्रदेश के शिकाज़े शहर की शाक्य काउंटी से मिली खबर के अनुसार स्थानीय क्विनोआ की खेती परियोजना से वर्ष 2024 में 5 करोड़ युआन की कमाई होने की उम्मीद है। इससे किसानों और चरवाहों की आय में सीधे तौर पर लगभग 90 लाख युआन (आरएमबी) की वृद्धि होने की उम्मीद है।

क्विनोआ दक्षिण अमेरिका में एंडीज़ पर्वत के साल्ट लेक क्षेत्र में पैदा होता है। वह पठारीय वातावरण के लिए उपयुक्त है और समृद्ध पोषण मूल्य और उच्च बाजार मूल्य वाली खाद्य फसल है। 2023 से, शांगहाई शीज़ांग सहायता समूह और चीनी विज्ञान अकादमी की वैज्ञानिक अनुसंधान टीम के प्रयासों से, शाक्य काउंटी ने क्विनोआ की खेती को  बढ़ावा देना शुरू किया। वर्तमान रोपण क्षेत्र 660 हेक्टेयर से अधिक तक पहुंच गया है।

चंद्रिमा