हर तरह की जड़ी-बूटियों का स्वाद चखने वाले शेनॉन्ग
लगभग 4700 वर्ष पहले एक चीनी आदिवासी नेता ने जंगल में सभी प्रकार की जड़ी-बूटियों का स्वाद चखा और अपनी जान जोखिम में डालकर रिकॉर्ड किया कि कौन से पौधे बीमारियों को ठीक कर सकते हैं और लोगों को बचा सकते हैं। उनका नाम है शेनॉन्ग, और चीनी लोग उन्हें "सम्राट येन" कहते हैं। बाद में चीनी लोगों ने पीढ़ी-दर-पीढ़ी चली आ रही पारंपरिक चीनी चिकित्सा को एक किताब में दर्ज किया और उनके नाम पर इसका नाम "शेनॉन्ग मटेरिया मेडिका" रखा। इसमें मौजूद अधिकांश दवाएं आज भी पारंपरिक चीनी चिकित्सा में आमतौर पर उपयोग की जाने वाली नैदानिक दवाएं हैं। शेनॉन्ग ने प्यार के इस विश्वास को हर किसी तक पहुँचाने का सपना देखा होगा कि "हम दूसरों को महसूस कर सकते हैं और दूसरों की मदद कर सकते हैं"। क्योंकि हमारे संयुक्त प्रयास ही समस्त मानव जाति के जीवन और स्वास्थ्य की रक्षा कर सकते हैं।