सुनो बेटी – भाग 1 लाल सेना घास
जीवन को और अधिक समृद्ध बनाने के साथ-साथ आजकल लोग उच्च वसा वाले भाजन के बजाय स्वस्थ और हरी सब्जियां खाना ज्यादा पसंद करते हैं। चीनी मां ने अपनी बेटी के लिये “लाल सेना घास” के साथ सेहतमंद और स्वादिष्ट भोजन पकाया है।
क्या आप जानते हैं कि “लाल सेना घास” का दूसरा नाम है “बिल्ली कान घास” है। प्राचीन समय में कोई इसे नहीं खाता था। यहां तक कि जापान विरोधी युद्ध तक भी नहीं। जब लाल सेना चिंगकांगशान नाम की एक जगह पर पहुंची और उसे खाने की चीज़ें ज्यादा नहीं मिली, तब लाल सेना को पहाड़ पर चढ़कर जंगली सब्जियों की कटाई करनी पड़ी। उन्हें तब पता लगा था कि इस तरह की घास को खाया जा सकता है। और साथ ही, यह जंगली सब्जी बहुत तेजी से और पर्याप्त मात्रा में उगती है, चाहे कितना भी खराब वातावरण क्यों न हो। उस समय, जब लाल सेना के पास खाने की चीज़ों की कमी थी, तब यह जंगली सब्जी अचानक पूरे पहाड़ों पर उग गयी। इसे खाकर लाल सेना ने अपने सबसे कठिन दिनों को काटा। लोग कहते हैं कि यह जंगली सब्जी विशेष रूप से लाल सेना के लिए उगती है। इसलिए इसे "लाल सेना घास" कहा जाता है।
वहीं, कुछ और लोग कहते हैं कि यह जंगली सब्जियों के बारे में एक अन्य कहानी भी प्रचलित है। चलिये, इस वीडियो को देखते हैं और मां-बेटी के साथ “लाल सेना घास”की कहानियां सुनते हैं।