चीन के वसंत त्यौहार की उलटी गिनती शुरू हो चुकी है। चीनी लोगों के साथ-साथ चीन में रहने वाले विदेशी भी इस त्यौहार को लेकर खासे उत्साहित हैं। मंगलवार 17 जनवरी को सीआरआई के विदेशी विशेषज्ञ अनिल पांडेय व अन्य भारतीयों ने अपने चीनी दोस्तों के साथ चीन का नया साल(वसंत त्यौहार) मनाया। इस दौरान चीनी लोगों के साथ उन्होंने चीनी भोजन, च्यावज़(डमप्लिंग) बनाये। वहीं त्यौहार के अवसर पर खिड़कियों पर लगायी जाने वाली विशेष प्रकार की पेपर कटिंग बनाने का तरीका भी सीखा। इस तरह भारतीय लोगों को चीनी त्यौहार की बारीकियों का पता चला। साथ ही इस खास मौके पर परंपरागत चीनी भोजन का भी आनंद लिया। जो कि एक शानदार अनुभव कहा जा सकता है।

अनिल पांडेय