सिन्चांग में पर्याप्त धूप उष्मा और भू-संसाधन उपलब्ध होता है । स्थानीय लोग पर्याप्त जल संसाधन प्राप्त स्थानों मेंणशहूर नख्लिस्तान कृषि का विकास किया । सिन्चांग में कृषि फसलों में मुख्यतः गैहूं , मक्कई तथा धान हैं । नकदी फसलों में कपास , शकरकंद तथा होप्स शामिल हैं । यहां का कपास उत्पादन देश के अहम स्थान पर है और देश का सब से बड़ा लम्बे रेशों वाला कपास उत्पदन केन्द्र भी यही पर है , सिन्चांग का लम्बे रेशों वाला कपास उत्पादन देश के इस के कुल उत्पादन का 95 प्रतिशत है , जिस की क्वालिटी विश्वविख्यात मिश्र के लम्बे रेशों वाले कपास के तूल्य है ।

सिन्चांग फलों के प्रदेश के नाम से मशहूर है । वह चीन का एक ऐसा इलाका है ,जहां फलों की खेती बड़े रकबे पर होती है , फलों की किस्में ज्यादा है और गुणवत्ता श्रेष्ठ है । प्रमुख फलों में अंगूर , हामी तरबूज खरबूजा , सेब , नास्पाती , खुपानी , आड़ू , अनाड़ , अखरोट , गुलर और बादाम आदि हैं , सिन्चांग में शीतोष्ण कटिबंध के करीब सभी फल मिलते हैं । सिन्चांग के तुरूफान अंगूर और हामी तरबूज खरबूजा असाधरण मिट्ठे और स्वादिष्ट है ।

इधर के सालों में सिन्चांग के कृषि उत्पादन का औद्योगिकरण होता जा रहा है । वहां टमाटर , शकरकंद , गाजर , कैसरी ,लाल मिर्च , अंगूर तथा रंगीन कपास को कच्चा माल के रूप में इस्तेमाल करने वाले सिलसिलेवार उद्योगों का विकास किया गया है ।