सब्ज़ी मेले के उद्धाटन समारोह में वेईफ़ांग शहर के महापौर श्री शू ली छ्वान ने परिचय देते हुए कहा कि शोक्वांग शहर एक प्रसिद्ध सब्जी शहर है, शोक्वांग सब्जी मेला आर्थिक सहयोग और सांस्कृतिक आवाजाही करने के लिए शर्तें तय करता है। उन्होंने कहा：
"इस साल के मेले का संदर्भ है हरित, विज्ञान-तकनीक, अभिनव और विकास, और देशी विदेशी सब्जी क्षेत्र में तकनीक की नयी सफलता।"
अनुकूल वातावरण के तहत देशी विदेशी दो हजार कंपनियों ने आवाजाही की है।
शोक्वांग शहर की बीज कंपनी के श्री ल्यू ने छह बार सब्ज़ी मेले में भाग लिया है। उन्होंने कहा कि वर्तमान के वित्तीय संकट का विश्व पर कुप्रभाव पड़ रहा है, सब्ज़ी उद्योग के प्रति संकट का सामना करने का सब से अच्छा उपाय है गुणवत्ता सुनिश्चित करना, उन्होंने कहा：
"वित्तीय संकट में हम ने सतर्कता बढ़ायी है, लेकिन वास्तव में वित्तीय संकट का हमारी कंपनी पर कोई कुप्रभाव नहीं पड़ा है, जब तक हमारी बीज की गुणवत्ता अच्छी रहेगी तब तक बिक्री ठीक रहेगी।"
शोक्वांग की कंपनियों के अलावा, दूसरी जगहों से आयी बहुत कंपनियों ने सब्जी मेले में भाग लिया है। हूनान प्रांत के छांग शा शहर के श्री चाओ ने कहा कि सब्जी मेले से उन की उत्पादित वस्तुओं का अच्छी तरह से परिचय दिया जा सकता है। उन्होंने कहा：
"पहला, इस मेले का पैमाना बड़ा है, चीनी सब्जी उद्योग का परिचय देने के लिए यह एक अच्छा उपाय है।"
सब्जी मेला कंपनियों के लिए एक अच्छा मंच देता है। कंपनी यहां अपनी मांग से मेल खाने वाली उत्पादित वस्तुओं को देख सकती हैं। विश्व में तीन बड़ी बीज कंपनियों में से एक श्यान जेन दा नामक तकनीक कृषि कंपनी की प्रतिनिधि सुश्री ल्यू ने कंपनियों की सब्जी मेले में भूमिका की चर्चा करते हुए कहा：
"हमारी कंपनी के लिए इस सब्जी मेले की बड़ी भूमिका है, हम अपने अतिथियों को फार्म देखने के लिए निमंत्रण देते हैं, क्योंकि शोक्वांग में हमारा फार्म यहां से दूर नहीं है।
इधर के सालों में थाईवान जलडमरुमध्य के दोनों तटों के बीच की आवाजाही ज्यादा घनिष्ठ हो रही है, थाईवान के दानश्वी से आए श्री च्यांग को मेले में सभी उत्पादित वस्तुओं में बड़ी रुचि है, उन्होंने कहा；
कृषि की सभी वस्तुओं में मुझे बड़ी रुचि है।
चीनी कंपनियों के अलावा, अफ्रीकी कंपनियां भी चीनी कृषि तकनीक को अत्यंत महत्व देती हैं। चीन में स्थित इथियोपिया के राजदूत श्री हैर्चिलोस ने सी.आर.आई.संवाददाता से इन्टरव्यू के समय कहा：
इस सब्जी मेले में मैंने कृषि की तकनीक में हुई प्रगति को देखा है,साथ ही मैं ने अफ्रीकी कृषि की उत्पादित वस्तुओं की विविधता को भी देखा है, यह कृषि के विकास में प्राप्त बड़ी सफलता है।
कृषि जन अर्थव्यवस्था का आधार है, शोक्वांग सब्जी मेले से कृषि के बारे में जनता की समझ बढ़ी है। शोक्वांग सब्जी मेले ने कृषि के आर्थिक सहयोग और सांस्कृतिक आवाजाही के लिए एक पुल बनाया है।
अच्छा दोस्तो, आज का कार्यक्रम यहीं समाप्त, नमस्ते।
