शांगहाई की यह स्टारबक्स बेकिंग कार्यशाला शहर की सबसे समृद्ध वाणिज्य सड़क नानचिंग शलू पर स्थित है। इसके नज़दीक उच्च स्तरीय वाणिज्य इमारतें व होटल हैं। शांगहाई की यात्रा करने वाले पर्यटक नानचिंग शीलू का दौरा करते हैं।

स्टारबक्स बेकिंग कार्यशाला स्टारबक्स कंपनी द्वारा 2014 में प्रस्तुत एक विचार है, जिसकी पहली कार्यशाला स्टारबक्स मुख्यालय अमेरिका के सीएटल में स्थित है। डिजाइनर लिज मुलेर इसे कॉफी का थिएटर मानते हैं। सीएटल के स्टारबक्स बेकिंग कार्यशाला में कुल दो कैफे, एक थीम स्टॉर, एक रेस्तरां और एक बड़ा पारदर्शिक कॉफी बेकिंग स्थल है। उपभोक्ता अपनी आंखों से कॉफी बीन्स को एक 10 मीटर ऊंचे कॉपर स्टोव में डालने की प्रक्रिया देख ससते हैं। यहां के कैफे में उपभोक्ता न केवल विविधतापूर्ण कॉफी बीन्स चुन सकते हैं, बल्कि विभिन्न बनाने की तरीके भी चुन सकते हैं। साथ ही यहां के कर्मचारी कॉफी बनाने की कला भी समझाते हैं और कॉफी संबंधी ज्ञान व संस्कृति का प्रसार करते हैं। इसलिए स्टारबक्स बेकिंग कार्यशाला एक थीम पार्क की तरह है। यहां मेन्यू का खास डिजाइन किया जाता है। साथ ही लोग स्टारबक्स संबंधी अन्य चीज़ों को भी खरीद सकते हैं।